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    Mariano Villalón Alonso

ISBN: 9788412193114
REF: EX58 Categorías: , , ,

El Piojito Andaluz [II]

Número de páginas: 336
Por: Mariano Villalón Alonso

Adoptando la forma de breve diccionario enciclopédico, El Piojito Andaluz recoge en forma de voces ordenadas alfabéticamente y clasificadas por su vinculación a cada una de las provincias andaluzas, una serie de términos, lugares, personajes, costumbres e historias seleccionadas sin solemnidades ni obligatoriedades con lo renombrado habitualmente, buscando ofrecer una visión inédita o poco conocida […]

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Adoptando la forma de breve diccionario enciclopédico, El Piojito Andaluz recoge en forma de voces ordenadas alfabéticamente y clasificadas por su vinculación a cada una de las provincias andaluzas, una serie de términos, lugares, personajes, costumbres e historias seleccionadas sin solemnidades ni obligatoriedades con lo renombrado habitualmente, buscando ofrecer una visión inédita o poco conocida de lo andaluz y de Andalucía. Se ha procurado respetar y utilizar casi siempre el peculiar sentido del humor que, para bien y para mal, es patrimonio exclusivo de nuestra tierra sureña.

 

De voluntarios orígenes cordobeses e intermitente residencia gaditana en Sanlúcar de Barrameda, poco amante de los viajes y –paradójicamente– muy cansinamente viajado (con periodos sucesivos en Córdoba, Madrid, Segovia, Toledo, Cuenca, París, Gijón, Andorra la Vella y Roma, además de Sanlúcar), ha sido sosegado coautor de libros de vinos y de cocinas regionales españolas, publicados en su día por editorial Everest; también, articulista gastronómico y entusiasta reportero del buen comer y del mejor beber español y europeo en revistas especializadas del sector (Sobremesa, Restauradores y Club de Gourmets).

Además de otros menesteres y ocupaciones que no vienen a cuento en este momento y lugar, es autor del libro El piojito andaluz. Breve enciclopedia heterodoxa de Andalucía, cuya primera parte se publicó en el año 2005 por la editorial Sarriá, de Málaga, recogiendo el presente libro la segunda y posterior parte de dicha obra.

 

“El Piojito Andaluz [II]”

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